Вот тут то и на самом деле много всего и разного. По работе самой СУБД самый лучший  ресурс - www.ibase.ru, неплохо рассмотрено на www.sql.ru. Погружаться в чем между ними разница и чем они отличаются я не буду, ибо на www.ibase.ru все написано, кому надо тот там сам прочитает. Инструментов для работы с самой СУБД очень много и самое нормальное и доступное попытаюсь рассмотреть: